Wurzelkraft der Wildkräuter
Vom Spätherbst bis zum zeitigen Frühjahr halten die meisten Wildkräuter Winterruhe ein – oberirdisch gesehen. Lernen Sie in diesem Seminar verschiedene Wurzeln von Wildkräutern kennen und erfahren Sie mehr zu deren Zubereitung und Anwendung. Es gibt vielfältige Kostproben, einen Teil davon bereiten wir gemeinsam zu. Eine Veranstaltung in Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Volkach | Gerolzhofen. [...]